Die nicht-newtonsche Flüssigkeit – Experiment

Mann, was hätte ich damals im Physik-Unterricht aufgepasst, wenn wir da solche coolen Experimente gemacht hätten. Doch seis drum. Ich zeige dir, wie cool Physik sein kann. Und sie macht sogar Spaß – selbst den Kleinsten (und vor allen den Großen, hihi).

Doch zurück zum Anfang. Was ist das überhaupt?

Was ist die nicht-newtonsche Flüssigkeit?

Bei der nicht-newtonschen Flüssigkeit pendelt man zwischen flüssigem und festem Zustand. Je nachdem, wie man diese Flüssigkeit behandelt.

Wenn man die Flüssigkeit in die Hand nimmt und knetet oder sonstwie Druck ausübt, wird sie fest.

Sobald man jedoch keinen Druck mehr auf sie ausübt, verflüssigt sie sich.

Faszinierend! Wer es etwas genauer wissen will, kann ja mal auf Wissen macht Ah! vorbeischauen.

Zutaten

Es gibt verschiedene Rezepte, um eine nicht-newtonsche Flüssigkeit herzustellen. Wir hatten Folgendes genommen:

• 2 Teile Kartoffelmehl/Kartoffelstärke*
• 1 Teil Wasser
• wer will: Lebensmittelfarbe*

Mit Kartoffelmehl/-stärke klappte es bei uns einwandfrei! Es soll auch mit Maisstärke funktionieren, aber das haben wir nicht ausprobiert.

Rezept

Und so wird’s gemacht: Du nimmst eine große Schüssel und kippst dort deine Zutaten hinein. Alles schön vermischen.

Du musst eventuell von dem einen Teil mehr oder weniger dazugeben. Es sollte nicht flüssig sein. Du merkst, dass das Mischverhältnis stimmt, wenn sich die Flüssigkeit bei Druck verfestigt und ohne Druck wieder verflüssigt.

Tipp

Wenn du Lust auf Farben hast, kannst du jetzt noch Lebensmittelfarbe dazugeben. Dann hast du nicht nur eine faszinierende Masse zum Spielen, sondern gleichzeitig auch noch eine, die richtig cool aussieht. Damit lassen sich wunderschöne Muster machen.

Kleiner Tipp, wenn du dich für Lebensmittelfarbe entschieden hast: Nimm lieber Handschuhe und mantsch damit weiter. Oder binde dir Plastiktüten um die Hände. Irgendwas, um deine Haut zu schützen. Es hat zwar irre Spaß gemacht, mit bloßen Händen in der bunten Soße rumzumantschen. Aber das anschließende Saubermachen war ein Graus!

Oliver wusste das wohl schon von vornherein und hat lieber nur die Farben dazu gegeben, mit dem Lappen drumherum gewischt und die restliche Stärke auf dem Boden verteilt.

Am Ende hat er dann doch noch mitgemacht, aber nicht sonderlich viel. Es war ihm nicht ganz geheuer, dass sich etwas Flüssiges verfestigt, nehme ich an. Naja, dafür hatte ich umso mehr Spaß!

Und danach wie gesagt ordentlich sauber machen. Wir haben die Gelegenheit gleich genutzt und sind ab in die Badewanne. Schön viel Schaum und Seife, ordentlich einreiben und dann sehen die Hände FAST wie vorher aus. Ich habe noch keine passende Methode gefunden, meine Nägel wieder sauber zu kriegen.

Nichtsdestotrotz war es ein schönes, schnelles, günstiges Experiment, das uns echt Spaß gemacht hat, kann ich nur weiterempfehlen.

Und wenn du eine geniale Lösung hast, wie man seine Nägel vollends sauber kriegt, kannst du mich ja gern mal informieren. Ich laufe einen Tag später immer noch mit blauen Nägeln rum…

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